Η Γαστρονομική Αγάπη του Πρίγκιπα Ουίλιαμ για το Παγωτό

Ο πρίγκιπας Ουίλιαμ είναι γνωστός για την προτίμησή του σε υγιεινές και ποιοτικές διατροφικές επιλογές, που περιλαμβάνουν εξαιρετικές πρώτες ύλες. Παρά την αφοσίωσή του σε μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή, έχει και μια αδύνατη πλευρά: τη λαχτάρα του για γλυκά. Στην πραγματικότητα, ο ίδιος επιλέγει να απολαμβάνει υγιεινές εκδοχές των αγαπημένων του γλυκών, ιδιαίτερα του παγωτού.

Ο πρώην βασιλικός σεφ Darren McGrady, ο οποίος υπηρέτησε τη βρετανική βασιλική οικογένεια επί 15 χρόνια τις δεκαετίες του ’80 και ’90, μοιράστηκε με τους αναγνώστες του Heart Bingo πληροφορίες για τις γαστρονομικές προτιμήσεις του πρίγκιπα. Όπως δήλωσε, ο πρίγκιπας Ουίλιαμ έχει πάντα μια αδυναμία για το παγωτό και δε δίσταζε να το ζητήσει οποιαδήποτε στιγμή. Ο ίδιος ήταν έτοιμος να δημιουργήσει το αγαπημένο του παγωτό σε μόλις 20 λεπτά εάν αυτός το επιθυμούσε.

Ο McGrady εξήγησε τη διαδικασία παρασκευής του παγωτού: «Ο πρίγκιπας Ουίλιαμ ήταν λάτρης της μαύρης σοκολάτας και συχνά ζητούσε παγωτό σοκολάτα. Όταν η βασίλισσα πατούσε ένα κουμπί, ο κλητήρας ερχόταν, ζητούσε το παγωτό και ενεργοποιούσε μια σειρά από ανθρώπους – αρχιμάγειρας, ζαχαροπλάστης, και άλλους – μέχρι το παγωτό να φτάσει στον πρίγκιπα». Μόλις 20 λεπτά αργότερα, ο παγωτό ήταν έτοιμο και έτοιμο για απόλαυση.

Η διαδικασία αυτή δείχνει όχι μόνο την αφοσίωση του προσωπικού στη βασιλική οικογένεια, αλλά και την ιδιαίτερη σχέση του πρίγκιπα Ουίλιαμ με τη γαστρονομία, και ειδικότερα με τα γλυκά. Μέσα από τις απαλές περιγραφές του McGrady, κατανοούμε καλύτερα τις γεύσεις που τον ενθουσιάζουν και την αξία της κουζίνας στην καθημερινότητά του.