Εκτέλεση Συνταγής για Εύκολο Παγωτό Φιστίκι

Αναζητάτε μια δροσερή και νόστιμη λύση για το καλοκαίρι; Το σπιτικό παγωτό φιστίκι του Πετρετζίκη είναι η ιδανική επιλογή! Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα και εντυπωσιάστε οικογένεια και φίλους. Είναι μια συνταγή που κλέβει τις εντυπώσεις και είναι ιδανική για κάθε περίσταση.

Συστατικά για το Παγωτό Φιστίκι

Για να παρασκευάσετε αυτό το γευστικό παγωτό θα χρειαστείτε τα εξής υλικά:

• 200 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφο (κρατήστε μερικά επιπλέον για το σερβίρισμα)
• 250 γρ. καστανή ζάχαρη
• 2 κ.γ. κορν φλάουρ
• 600 γρ. γάλα πλήρες
• 600 γρ. γάλα εβαπορέ
• 1/2 κ.γ. πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα

Βήμα προς Βήμα Συνταγή

Για να δημιουργήσετε το παγωτό φιστίκι, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες:

1. Αρχίστε προθερμαίνοντας την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέστε τα γάλατα και την καστανή ζάχαρη. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

2. Σε ένα μπολ, αναμείξτε το κορν φλάουρ με λίγο κρύο γάλα ώστε να διαλυθεί πλήρως και στη συνέχεια προσθέστε το μείγμα στην κατσαρόλα.

3. Συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι το μείγμα να αρχίσει να πήζει. Στη συνέχεια, προσθέστε τα φιστίκια και το πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής, ανακατεύοντας μέχρι να ενσωματωθούν καλά.

4. Αφού είναι έτοιμο, μεταφέρετε το μείγμα σε μια φόρμα και τοποθετήστε το στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4-6 ώρες, ή μέχρι να παγώσει καλά.

5. Όταν το παγωτό είναι έτοιμο, σερβίρετε σε μπολ ή χωνάκια, προσθέτοντας επιπλέον φιστίκια για γαρνιτούρα.

Σερβίρισμα και Ιδικές Περίπτωσης

Είναι ιδανικό για καλοκαιρινές gatherings, πάρτι ή και απλές στιγμές απόλαυσης στο σπίτι. Με το σπιτικό σας παγωτό φιστίκι, οι καλεσμένοι θα μείνουν σίγουρα εντυπωσιασμένοι με τη γεύση και την υφή.

Δοκιμάστε τη συνταγή αυτή και απολαύστε το πιο δροσιστικό γλύκισμα του καλοκαιριού. Υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα κρεμώδες και γευστικό παγωτό για να σας δροσίσει τις ζεστές μέρες;