Current track

Title

Artist

Απίθανη Συνταγή Θράψαλο Κοκκινιστό στη Χύτρα Ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη

Written by on 11/04/2025

Κοινοποίηση

Ανακάλυψη Νόστιμων Συνταγών με Θράψαλο

Η συνταγή για το κοκκινιστό θράψαλο στη χύτρα ταχύτητας είναι ιδανική για όσους επιθυμούν ένα νόστιμο και νηστίσιμο γεύμα. Με την προσθήκη ρυζιού, αυτό το πιάτο γίνεται εξαιρετική επιλογή για κάθε εορταστική ή καθημερινή περίσταση. Ο γνωστός σεφ Άκης Πετρετζίκης προτείνει αυτό το πιάτο, που συνδυάζει γεύσεις και αρώματα, για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή την οικογένειά σας.

Υλικά που θα Χρειαστείτε

Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:

  • 1 κιλό φρέσκα θράψαλα (800 γρ. καθαρισμένα)
  • 2-4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 300 γρ. μανιτάρια champignon
  • 2 καρότα
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 50 γρ. λευκό κρασί
  • 200 γρ. νερό
  • 1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη
  • 300 γρ. χυμό ντομάτας
  • 1 κ.σ. γεμάτη πελτέ ντομάτας
  • 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Σερβίρισμα

Για να ολοκληρώσετε το πιάτο σας, μπορείτε να προσθέσετε:

  • Ρύζι
  • Φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • Φέτες ψωμί

Η συνταγή αυτή είναι όχι μόνο νόστιμη, αλλά και εύκολη στην εκτέλεση. Χρησιμοποιώντας τη χύτρα ταχύτητας, επιτυγχάνετε γρήγορο και νόστιμο αποτέλεσμα, αφού μαγειρεύει τους γευστικούς συνδυασμούς σε ελάχιστο χρόνο, διατηρώντας τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά των υλικών.

Εκτέλεση της Συνταγής

Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής για να απολαύσετε ένα πιάτο που θα ενθουσιάσει τους πάντες. Το κοκκινιστό θράψαλο στη χύτρα ταχύτητας συνδυάζει πλούσιες γεύσεις και αρώματα που κάνουν το γεύμα σας μοναδικό. Δημιουργήστε λοιπόν μια εμπειρία που θα απολαύσουν όλοι.


Current track

Title

Artist